CREPES DE ESPINACA

Mujeres balance, celebrar en balance si es posible! Nos encantan las celebraciones y más cuando incluyen buena alimentación, familia y amigos; por eso les traemos esta receta de crepes de espinaca.

Además de darle un color diferente y divertido para celebrar Navidad, la espinaca nos aporta su gran cantidad de nutrientes.

INGREDIENTES:

• 1 y 1/2 taza de harina de avena

• 1 taza de agua

• 1 huevo

• 1 cucharadita de polvo de hornear

• 1 y 1/2 taza de Espinaca ( Depende del color que quieras dar)

• Sal y Pimienta al gusto

PREPARACIÓN:

Mezcla todo en la licuadora, déjalo reposar 15 min y empieza a hacer tus crepes con mucha paciencia, al principio parece que no lo vas a lograr pero después de un par de fracasos, tendrás tus crepes navideños listos para disfrutar con tu relleno preferido.

BON APPÉTIT! LES DESEAMOS UNA FELIZ NAVIDAD!

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