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Trufas de Zanahoria y Canela Cantidad: 20 unidades

¡Mujeres Balance les traemos deliciosos snacks para tener a mano entre comidas y así alimentar nuestro cuerpo mientras aceleramos el metabolismo aportándole buenos nutrientes y la energía suficiente para un día en balance! 

Junto a Isabel Moreno y Nature's Heart, les compartimos deliciosas y saludables recetas para deleitarnos dulcemente.

Ingredientes:

1 zanahoria rallada

½ taza de almendras

½ taza de avena

½ taza de mezcla Wildberry Mix (pasas y pasas rubias, arándanos, uchuvas y cerezas)

1 cucharadita de canela en polvo

1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

En un procesador de alimentos agregar las almendras y procesarlas hasta obtener una consistencia arenosa.

Añadir el resto de los ingredientes, menos la zanahoria rallada, y procesar de nuevo.

Finalmente añadir la zanahoria rallada y volver a procesar hasta que todo quede bien mezclado.

Con la mezcla formar pequeñas bolas.

Refrigerarlas por una (1) hora.

Se les puede espolvorear coco rallado o canela.

¡Bon appétit! ¡Agradecemos a  Nature's Heart y a Isabel Moreno por esta rica idea! 

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