Champiñones Portobello Rellenos es el plato que escogió nuestra #mujerbalance Lizeth Palomino para invitarnos a su cocina.
Lizeth, mejor conocida como Lichy nos comparte una de sus pasiones, la cocina y nos enseña como hacer esta deliciosa y fácil receta con la que tendrás a tus invitados impresionados y felices.
Champiñones Portobello Rellenos
INGREDIENTES
Champiñones Portobello
Migas de pan
Aceite de Oliva
Queso Parmesano
Ajo
Pimienta
Sal
Perejil
Las medidas realmente dependen del tamaño de tus champiñones Portobello, porque de esto depende la cantidad de unidades por persona y también el relleno.
La idea es que con el tallo cortado en pedacitos pequeños y el resto de los ingredientes rellenes tus Portobello.
En caso que no consigas migas de pan ya listas, te recomendamos tostar pan y triturarlo, la idea de este ingrediente es aportarle crocancia a la receta.
Te invitamos a ver la entrevista que le hicimos a Lizeth Palomino AQUÍ
Si quieres conocer mejor a Lichy, puedes visitar su blog en el cual comparte entre otras cosas deliciosas y fáciles recetas que podrás preparar en casa.
También puedes conocer mucho mas acerca de su historia en nuestro Blog donde se presento como #mujer Balance de la semana.
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