MIMOSA

Mujeres Balance hoy les traemos una receta perfecta para un brunch, eventos de día, una tarde con amigas o cualquier ocasión. La mimosa es uno de nuestros cocteles preferidos, porque mezcla las burbujas de la champaña, con el cítrico sabor de la naranja convirtiéndose en el perfecto acompañante de una buena charla.

INGREDIENTES: 
  • ½ litro de champaña
  • 250 gramos de naranjas sin piel y heladas
  • 100 ml de jugo de naranja
  • Concentrado de cereza al gusto
PREPARACIÓN: 

Licua las naranjas con el jugo de naranja y 100 ml de champaña
Sirve la champagne restante en copas tipo flauta, hasta la mitad de la copa
Termina de llenar las copas con la preparación inicial
Para dar un toque de color y dulzura, añade un chorrito de concentrado de cereza al final a cada copa
La Champaña debe estar muy fría, si no tienes tiempo de enfriarla, puede añadir hielo, pero no lo recomendamos ya que la champaña perdería efervescencia.
También puedes hacer mimosas de otras frutas como cerezas, fresas, piña o duraznos.. ¿Cuál es tu preferida?
Ideal para 6 copas.