PAN DE BANANO / MUFFINS DE CHOCO-BANANO

Pan de banano, una receta para las mujeres amantes del banano y de los postres. Les traemos la combinación perfecta para deleitar el paladar con ingredientes sanos que darán un sabor espectacular.

INGREDIENTES PAN DE BANANO:

 4 Bananos Maduros.

2 ½ Tazas de Harina de Avena. (Tamizarla ayudara a que el pan quede más esponjoso.)

1 Cucharada de Polvo de Hornear.

1 Cucharadita de Stevia Liquida.

1 Cucharadita de Esencia de Vainilla.

 1/2 Taza de Leche De Almendras.

 1 Cucharada de Aceite de Coco.

 1/4 de taza de yogurt griego.

PREPARACIÓN:
  • ¡Revolver 4 bananos machacados con los ingredientes líquidos y a parte revolver los ingredientes secos!
  • Después los revuelves todos y lista la masa para el molde! Si ves que esta muy liquida, agrega un poco de avena, si está muy seca, agrega un poco de leche de almendras.
  • Puedes usar frutas, nueces o chips de chocolate para decorar el pan de banano y tambien para la mezcla y así tener varias opciones.
  • Si eres amante del chocolate, puedes agregar 3 cucharadas de cacao en polvo a la mezcla completa para hacer tu torta o muffins Choco-Bananudos!
  • Precalienta el Horno a 250 grados y deja ambas mezclas por aproximadamente 40 minutos !
  • Introduce un cuchillo y te darás cuenta que esta lista cuando este salga limpio.

MUFFINS DE CHOCO-BANANO

  • Agrega 1 cucharada de Cacao en polvo a la mezcla que sobra y haz unos deliciosos muffins con ella.
  • Decóralos con un poco de yogurt griego y stevia como crema y unas frambuesas o arándanos.

¡Bon appétit!

Pronto en Instagram el video y actualización de esta receta.

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